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家づくりコラム

女社長のひとりごと

2018/04/27

収穫祭

3月の中旬

ユースフルの庭に小さなポタジェガーデンを作りました(^^)/

 

 

何やら かにやらを植え

 

 

 

早1か月!

 

 

リーフレタスがぎゅうぎゅうになってきたので

収穫でーす(≧▽≦)

 

 

カブとスイスチャードも間引きます(^^)

 

スイスチャードってね

葉柄や葉脈が赤、黄色、ピンク、朱色など鮮やかな彩りが特徴の野菜

 

 

炒め物としてもいいし

サラダに入れるとキレイなんです☆

 

これは

何の花かわかりますか?

 

 

答えは

 

 

 

 

 

 

サラダでおなじみの

 

 

ルッコラの花です(*^▽^*)

 

 

 

 

 

 

花ができると

葉の部分は苦くなってしまうので

オススメはできないのですが

 

ルッコラの花は食べることができるので

サラダに入れると可愛らしくなっちゃいますよ~♡

 

 

 

 

 

 

 

 

これを使って

今日の気まぐれまかない作りまーす( *´艸`)

 

 

 

 

ではでは~~

 

くーちゃんでした(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

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